この商品について

• お届け内容

• ①生米麺100グラム（6食分）
  
  ②スープ50グラム（6食分）ベトナムフォー味x2、トムヤムクン味x2、鯛出汁スープx2
  （札幌の工場で生産）
  
  ※無添加の生米麺のため、賞味期限はお届けから約二か月です。
  
  ③フォー専門店COMPHOのお食事券（1000円相当x2名様分）※チケットを同封いたします
  ＜ご利用期限＞2023年３月末
  ＜ご利用可能店舗＞丸の内オアゾ店、マロニエゲート銀座２店、新宿フロントタワー店、コピス吉祥寺店、日本橋高島屋S.C.店、大崎シンクパーク店、ららぽーと豊洲店
  ＜ご利用上の注意＞メニューにあるお好きなフォーを2杯分ご注文できます。ご来店時にチケットをお持ちください。
• フォー専門店COMPHO公式サイト
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• ※一袋に麺100gx2、スープ50gx2が入っています。
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• ※写真はイメージです

• スープについて

• ベトナムフォー：　鶏・豚・牛の旨味を凝縮し、シナモン・カルダモン・クローブなどの香辛料をふんだんに使用した本格派の味に仕上がっています。
  
  トムヤムフォー：　海老の旨味を効かせ、唐辛子・生姜・パクチー・ナンプラーなどの香辛料を使用したとてもスパイシーな味に仕上げています。
  
  鯛出汁フォー　：　鯛や魚介を使用し、日本人になじみ深い魚出汁をベースにしながらもアジアの香辛料を効かせた美味しい味わいにしました。
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• おすすめのトッピング

• ベトナムフォー：茹でた胸肉スライス、もやし、パクチー
  
  トムヤムフォー：有頭エビ、しめじ、もやし、パクチー
  
  鯛出汁フォー：小松菜、魚すり身
  
  いずれも下ごしらえの段階で出汁が出るのでスープに割り湯として使うと味が良くなります。
  トッピングが多いとスープの味が薄まるので希釈量は270ml→230mlくらいに抑えることをおすすめします。
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